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象拔蚌切片

更新:2019/10/15 10:14:06      点击:
  • 品牌:   丹东港水产品海鲜
  • 型号:   
  • 市场价:    元
  • 优惠价:    元
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产品介绍
贝壳薄而脆,两壳小,通常相等,壳面前端有锯齿状的齿,背壳的背、腹及后端有副壳,水管极发达,粗状水管不能完全缩入壳内,留在壳外的部分有的长达10余厘米,形如象鼻,故名象拔蚌。<br />
象拔蚌具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点  。象拔蚌的出肉率高,达60%-70%左右,在贝类中是不常见的,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30%-35%。每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具有很高的营养价值。<br />
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