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半壳紫石房蛤

更新:2019/10/15 10:37:59      点击:
  • 品牌:   丹东港水产品海鲜
  • 型号:   
  • 市场价:    元
  • 优惠价:    元
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产品介绍
紫石房蛤俗称天鹅蛋,是帘蛤科的一种大型海产经济贝类,贝壳呈椭圆形,壳质坚厚,表面具有明显的粗壮同心生长轮脉,壳面为黄褐色或铁锈色,贝壳内面为深紫色。它们生活在潮下带4- 20米深的泥沙或沙泥质海底,营埋栖生活。紫石房蛤属温带区冷水种,在我国仅分布于北部沿海,以大连和烟台海域最为常见。就其外表看,怎么也想象不出它和天鹅蛋能有关联,原来这里有一段美丽的传说。
相传,很久很久以前,在山东沿海的一个小渔村里,一个游手好闲,名叫癞蛤蟆的年轻人,捡到一只受伤的白天鹅并要将其杀死吃肉, 同村里的一个心地善良、名叫紫石房的年轻人前来阻止。癞蛤蟆说,只要你给我100个天鹅蛋,我就不杀天鹅,紫石房救天鹅心切就答应了他的无理要求。紫石房将白天鹅带回家,精心照料,不久天鹅就康复了。当他把天鹅放飞之后才想起天鹅蛋的事。怎么办呢?想着想着,他不知不觉竟然睡着了,朦胧中看见一位白衣素裙的姑娘向他走来,彬彬有礼地说:“多谢恩人相救,3天后你约癞蛤蟆到东南海两丈深的水中去取100个天鹅蛋。”说完便消失在夜色中。3天后他俩划船到东南海,果然在两丈多深的海底摸到了天鹅蛋,癞蛤蟆看到这么多的天鹅蛋,手舞足蹈,不慎踩翻了小船,连人带天鹅蛋一同掉到海里,由于癞蛤蟆不识水性,紫石房去救他时被他抓住双手,不幸双双沉入海底。从此,该海域便出现了一种外表粗糙、内面为深紫色的椭圆形贝类,人们都说这是天鹅蛋所变。为纪念紫石房的善良和勇敢,便把这种贝叫做紫石房蛤,又因为它是天鹅蛋所变,所以人们又把紫石房蛤称为“天鹅蛋”。
紫石房蛤肉味鲜美,营养丰富,既可鲜食,也可加工成蛤干和冷冻品。还没有人工养殖,主要靠捕捞自然生长的紫石房蛤 。
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